泰康制冷话说冷库

2020-03-19  来自: 大连冷库安装厂家 浏览次数:142

大连冷库安装厂家-泰康制冷小编今天为大家继续讲解冷库的相关知识。国内的冷库种类那是相当的多,分类缺少统一标准,小编依照产地经常使用一些;依照库容大小进行分类为大型、中型和小型之分,能够将库容1000吨以上的库称其为大型库,1000吨以下、100吨以上的库称其为中型库,100吨以下的库称其为小型库,产地乡镇适宜10吨100吨的小型冷库。

其实冷库大有学问。按冷库使用性质来区分:一,生产性冷库 :具有较大制冷加工能力的低温贮藏冷冻场所,如肉类联合加工厂、乳制品联合加工厂等。二,零售性冷库 :指建在工矿企业或城市大型菜市场内,供临时存储零售食品使用的冷库。其特点是库容量小、储存期短,其库温则随使用要求不同而异。三,分配性冷库:又称中转性冷库,用于接收并贮存已经冷冻加工好的食品。这类冷库的特点是整进零出或整进整出,具有再冻能力,满足食品必要的复冻需求,另外选址常为水陆交通枢纽、大、中城市及人口较多的工矿等。

如果按照制冷机运用的制冷剂可分成是氨机库、氟机库,乡镇产地建立小冷库可以选用自动化程度高的氟机库。

依照温度高低有低温库和高温库之分,果蔬保鲜库通常是高温库,最低温度控制在-2℃,水产和肉类保鲜库是低温库,温度控制在-18℃以下。

依照冷库的内冷分配器的方式有排管冷库、冷风机冷库,果蔬保鲜通常也是用冷风机冷库,简称冷风库。


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